Frischkäse Topping

Für das Frischkäse Topping benötigt Ihr folgende Zutaten: Zubereitung: Frischkäse und Butter gut miteinander vermischen Nach und nach den gesiebten Puderzucker hinzugeben und solange aufschlagen bis eine streichfeste Masse entsteht. Das Frischkäse Topping könnt Ihr super für Red Velvet Kuchen oder CupCakes verwenden. Es passt aber auch zu anderen Kuchen und CupCakes. Probiert es doch…

Kokos Topping

Zutaten 200 ml Sahne 1 Pck V-Zucker 1 Pck Sahnesteif 2 El Kokosflocken Zubereitung Sahne mit V-Zucker udn Sahnesteif steif schlagen. Die Kokosflocken unter die Sahne heben und die fertige Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf die Cup-Cakes geben.  

Schokobuttercreme Rezept

Zutaten: 150 g Zartbitterschokolade 250 g Margarine 100g Puderzucker   Zubereitung: Schokolade grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Margarine schaumig schlagen. Puderzucker hinzufügen und verrühren. Anschließen die geschmolzene Schokolade hinzufügen und alles noch mal gut umrühren. In einen Spritzbeutel oder eine Garnierspritze geben und auf die Muffins verteilen. So mit habt ihr…